検索結果

検索条件

結果一覧

並べ替える

表示切替

一覧で表示

サムネイルで表示

1ページあたり

テキストで保存

1

書名,巻次,叢書名
給食経営管理論 Nブックス

請求記号
498.5-K

保管場所コード
01 図書館

配架場所コード
31 地下書庫 B

著者名
岩井達名倉秀子松崎政三編著上延麻耶, 大池教子, 大中佳子, 岡本節子, 風見公子, 齋藤長徳, 西村一弘, 西村智子, 宮原公子, 森本恭子共著

出版者
建帛社

出版年月日
2020/07

分類記号1
498.5 食品．栄養

トップへ戻る