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書名,巻次,叢書名
公衆栄養学テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 6

請求記号
498.5-K

保管場所コード
01 図書館

配架場所コード
20 2階一般図書

著者名
八木典子早川史子編池田小夜子, 伊藤裕美, 今枝奈保美, 大滝直人, 北川郁美, 木戸康博, 近藤今子, 鈴木朋子, 西村公子, 東あかね, 増田佳昭, 山本由喜子, 吉野佳織著

出版者
朝倉書店

出版年月日
2011/03

分類記号1
498.5 食品．栄養

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