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BA87174106

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    アミノ酸の科学と最新応用技術
    Title

    アミノ酸の科学と最新応用技術

    Call No.
    498.5-A
    Location Code
    01 図書館
    Shelf Code
    20 2階 一般図書
    Author
    門脇基二 鳥居邦夫 高橋迪雄監修
    Publisher
    シーエムシー出版
    Pub. Date
    2008/07
    Classification 1
    498.5 食品．栄養
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