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BC02988806

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    給食運営管理実習 学内編
    Title

    給食運営管理実習 学内編

    Call No.
    498.5-Ki
    Location Code
    01 図書館
    Shelf Code
    20 2階 一般図書
    Author
    殿塚婦美子 三好恵子編著 稲山貴代, 長田早苗, 加藤由美子, 神戸絹代, 木村友子, 小西文子, 佐々木ルリ子, 佐藤恵美子, 名倉秀子, 不破眞佐子共著
    Publisher
    建帛社
    Pub. Date
    2020/09
    Classification 1
    498.5 食品．栄養
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