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書名,巻次,叢書名
食べ物と健康 2 食品と特性

請求記号
498.5-T-2

保管場所コード
01 図書館

配架場所コード
20 2階一般図書

著者名
荒川義人編著池添博彦太田智樹, 小川貴代, 鮫島邦彦, 中河原俊治, 前田利恭, 松坂裕子共著

出版者
三共出版

出版年月日
2011/05

分類記号1
498.5 食品．栄養

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