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書名,巻次,叢書名
食品の安全性スタンダード人間栄養学

請求記号
498.5-S

保管場所コード
01 図書館

配架場所コード
20 2階一般図書

著者名
上田成子編集桑原祥浩上田成子, 澤井淳, 岡崎貴世, 高鳥浩介, 高橋淳子, 高橋正弘著

出版者
朝倉書店

出版年月日
2012/04

分類記号1
498.5 食品．栄養

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