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書名,巻次,叢書名
給食実務必携

請求記号
498.5-K

保管場所コード
01 図書館

配架場所コード
20 2階一般図書

著者名
実践給食実務研究会編飯田範子鈴木三枝, 風見公子, 佐川敦子 [著]

出版者
第一出版

出版年月日
2013/08

分類記号1
498.5 食品．栄養

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